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1月のお料理

【オニオングラタンスープ 豆乳クリーム添え】

オニオングラタンスープに豆乳クリームを加えまろやかな味に仕上げました

【長芋の梅酢和えサラダ】

長芋を梅酢で和えたさっぱりしたサラダです

【金目鯛の塩麴焼き グリーンマスタードソース】

金目鯛を塩麴でマリネしてふっくら焼き上げました

ピリっとしたグリーンマスタードと共にお召し上がりください

【パッションフルーツのムース マーブルケーキ添え】

パッションフルーツのムースにマーブルケーキを添えました

パッションフルーツとチョコレートの相性をお楽しみ頂けます

update:2017.01.01

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