INFORMATION

6月臨時休業のお知らせ

6月10日㈫・11日㈬ は

休業させていただきます

update:2014.06.03

6月の料理

【コンソメロワイヤル・トリュフとじゅん菜入り】

和牛のスネ肉を使ってコンソメを作りました

洋風の茶碗蒸しです

トリュフの香りをお楽しみ頂けます

【アボカドのマセドアンサラダ】

アボカドをメインに数種類の野菜と海老・スパムを合わせたサラダです

【スズキの香味焼き・グリーンオリーブソース】

スズキにコリアンダー・黒胡椒・白胡麻を貼り付けて焼き上げました

グリーンオリーブのソースとご一緒にお召し上がりください

update:2014.06.03

5月のお料理

【鶏団子入りコンソメスープ・ごぼう風】

自家製コンソメスープにごぼうの風味を加えました

鶏団子と一緒にお召し上がりください

【丸ごとトマトのサラダ・オレンジ風味】

トマトをくり抜きオレンジのゼリーを詰めたサラダです

トマトとオレンジのハーモニーをお楽しみください

【ソフトシェルクラブのパン粉焼きと鯛のムニエル】

ソフトシェルクラブはパン粉で包む事で香りが増します

鯛はムニエルにして、ふきのソースを添えました

update:2014.05.03

5月の営業日変更のお知らせ

5月6日㈷ は平常通り営業いたします

   7日㈬ は振替休業いたします

  12日㈪ は臨時休業いたします

update:2014.04.09

4月の臨時休業のお知らせ

4月の下記の日は休業日とさせていただきます。

4月29日㈷は通常通り営業致します

4月30日㈬は休業日とさせていただきます

4月21日㈪は臨時休業日とさせていただきます

update:2014.04.05

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